Jura Tastival 2014
2019-02-08 fredag 07:34
Vi kastar oss in i noterna, som jag skrev helt blint och återger oredigerade, och resonerar om buteljeringen i efterhand. Doft: nääääää. En sådan där hybridpanne- eller kolonnpannedestillerad malt nu igen. Roslagswhisky Eko? Österrikiskt, tyskt? Doftar rakt av som whisky från Norrtelje brenneri, alltför neutral sprit har lagts på sherryfat. Rumsvarmt osaltat smör, matolja. En […]
Bloggar
Tjeders whisky
// High Coast Mountains 01: Multråberget
De kallar mig Blixten. Förra våren (eller var det fortfarande vinter?) släppte High Coast den för...
Läs mer »
Tjeders whisky
// En Ardnamurchan på Mezcalfat
Nyss fick man inte lagra skotsk whisky på tequila- eller mezcalfat, för det var inte traditionell...
Läs mer »