Mitt namn är Lelle Jansson, boende med fru i Barkarby / Stockholm.
Jag har drivit whiskyklybben WK Boothie i Stockholm sen 2008 och vi har varit medlemmar i SWF sen det året också.
Nu håller jag provningar även utanför klubbmiljö, på bla Restaurang Lilla Barkarby i Järfälla och Restaurang & Bryggeri Waza i Stockholm samt hos SPF:s pensionärsföreningar i Stockholms Län. Jag har i hela mitt liv jobbat i transportbranschen men har nu varit sjukskriven en längre tid för en allvarlig nackskada vilket har gjort att jag lyckligtvis har kunnat engagera mig ännu mer i det som jag egentligen älskar...Whisky.
https://lellesmalt.blogspot.com/
Whiskyprovning hos SPF i Vaxholm, den 27 november 2019
2019-11-28 torsdag 10:37
Det blev att packa ihop ett antal flaskor och tillbehör denna dag och bege sig upp till SPF:s föreningslokal i Vaxholm där 17 stycken nyfikna och intresserade rasade in vid 16-tiden för en whiskyprovning.
Eftersom detta var ett förstagångsmöte så var temat en whiskyintroduktion där vi gick igenom dom fem vanligaste varianterna av whisky som då var Single Malt, Grain, Bourbon, Blended och en rökig Islay, vi pratade lite historia, lite om lagar och regler, tillverkningsprocedurer, grödor, lagring och allmänt om whisky och givetvis om dom drycker vi för dagen hade i glasen.
Vi inledde med Bushmills 10yo Irish Single Malt från världens äldsta destilleri och fortsatte med The Grainman Caledonian 30yo Single Grain från företaget Meadowside Blending Co för att därefter ta en tur över till USA och det lilla familjeägda destilleriet Maker's Mark och deras nyskapande Maker's Mark 46 Kentucky Bourbon.
Åter till Europa och Johnnie Walker Blender's Batch 12yo Sherry Cask Finish från ett av dom mest klassiska blendedföretagen och sen så avslutade vi allting med den hemliga Smokehead Extra Rare Islay Single Malt vars ursprung ännu är höljt i dunkel.
En mycket trevlig och rolig eftermiddag med många engagerade människor, mycket frågor och vad jag kunde se, nöjda smaklökar.
Bloggar
Tjeders whisky
// J. P. Wiser’s 18 YO
Den kanadensiska blenden J. P. Wiser’s har skämt bort oss de senaste åren, med rejält gamla blend...
Läs mer »
Tjeders whisky
// Tomatin 15 och 17 på sherry
Idag, två sherrystinna Tomatin. Jag provade i januari en tioåring slutlagrad på fat som innehålli...
Läs mer »